Lab UHT, koji se također naziva pilot postrojenja za ultra visoku temperaturnu obradu u preradi hrane., Napredna je metoda sterilizacije dizajnirana za tekuće proizvode, posebno mliječne proizvode, sokove i neke prerađene hrane. UHT tretman, koji iznosi ultra visoku temperaturu, zagrijava ove proizvode na temperaturu iznad 135 ° C (275 ° F) nekoliko sekundi. Ovaj postupak iskorjenjuje patogene i druge mikroorganizme bez ugrožavanja kvalitete prehrane, okusa ili sigurnosti proizvoda. Laboratorij UHT, posebno, odnosi se na proces ispitivanja i razvoja proizvoda tretiranih UHT-om u kontroliranom laboratorijskom okruženju prije nego što su skalirani za masovnu proizvodnju.
AEasyreal Lab UHT/HTST sustavPostavljanje omogućava istraživačima i tehnolozima hrane da istražuju različite formulacije, poboljšaju stabilnost polica i procjenjuju zadržavanje prehrane, ukus i sigurnost u okviru UHT liječenja. Lab UHT nudi kritični prostor za eksperimentiranje gdje se različiti proizvodi mogu prilagoditi i testirati na optimalne rezultate bez značajnih troškova proizvodnje. To je posebno ključno za razvoj novih proizvoda ili poboljšanje postojećih s novim sastojcima ili okusima.
Laboratorij UHT pomaže u smanjenju kvarenja i otpada osiguravajući da proizvodi ostanu stabilni bez hlađenja tijekom dužeg razdoblja, obično šest mjeseci do godinu dana. To je neprocjenjiva metoda za proizvode distribuirane u regijama s ograničenim rashladnim objektima ili za potrošače koji traže praktičnost.
Lab UHT igra temeljnu ulogu u prehrambenoj tehnologiji, premošćujući inovativni razvoj proizvoda i skalabilnu, sigurnu proizvodnju za dugotrajne, visokokvalitetne proizvode.
Post Vrijeme: listopad-28-2024
